我が家のおでん。子ども受けも良く手抜きできる楽ちんメニュー♪

2018/02/04 2018/02/04

こんにちは

「おでん」美味しい時期ですね☆

3姉妹も大好き♡そして材料突っ込むだけの簡単メニュー♡という事でよく登場します

我が家のおでんは大きなオシャレじゃない鍋でドーンと作る

こんな感じのIH対応ではなくホームセンターで格安の物
ペラペラで保温性全くなし(;´Д｀)

【レシピ】

・水３L

・顆粒だし1袋（何グラムかは適当。その時にある顆粒だし1袋）

・薄口醤油　大さじ4.5

・酒　大さじ3

に材料を投入してコトコト煮る

前日入れるもの

・大根

・こんにゃく

・ゆで卵

・牛スジ（生牛スジ入れます）

・鶏手羽元や手羽中

当日入れるもの

・じゃがいも

・人参

・エリンギ（母大好き。ほぼ1人で食べる）

・タコ

・練り物（ただのちくわとはんぺんが好き）

・餅巾着（実家に専用の小さめ餅を作ってもらい冷凍したものを常備）

毎回同じではありませんが大体こんな物を入れることが多いです

さあ、染みてきたら

食べたまえ

おでんの日は他のおかずはありませーん(*´∀`*)
餅巾着があるので白いご飯も希望制

洗い物も少ないし最高☆

ああ、楽ちん楽ちん。。。