料理好きじゃないけど餃子は手作り派。以外と簡単。餃子の作り方。
2019/01/25
こんにちは
私、料理は好きではありません
むしろ一番苦手な家事と言っても過言ではない
毎日毎日、朝昼晩と追われるように作るのがね~(-""-)
が、
餃子は手作りします!
え?それが普通?
皮は買います!
自慢気に言ったのに!
私流作り方
■ ひき肉入れて
■ にら入れて
■ 干しシイタケ、干しエビ入れて(戻し済み)
■ 白菜入れて(小さく切って軽く茹で済み。キャベツのこともある)
■ 塩コショウで味付けして混ぜて
■ 包む
結婚当初は冷凍やチルドのものを使っていたのですが、これ見て作ったら美味しくて!
電子書籍しか見つからなかった・・・
今では子ども達も野菜たっぷりの手作り餃子の方が好き!と言ってくれます
でも
私は
料理が
苦手・・・
なので、こんなに頑張った日には、+スープのみとマイルールを決めております(`・ω・´)キリッ
威張るな!
そのスープはこんなこともあれば(・∀・)
頑張って野菜入り春雨スープを作ることもあります
味付けは創味シャンタン様(旧ウェイパー?)
肝心の餃子は
ワタシ、ヤクノニガテ。。。
我が家、鉄のフライパンなので。。。
焦がしちゃう。。。
なので、夫の帰りが早い日は焼いてもらう
完成!!
(゚д゚)!(゚д゚)!(゚д゚)!
焦がしすぎだろ ∑( ̄皿 ̄;;
今日ブログ用の写真撮ってるっていうのに!!ヾ(。`Д´。)ノ
まあ、まあ、いいです
動かざる者、文句言いません( ̄З ̄) ブツブツ
以上、我が家の餃子丸焦げ事件のご報告でしたm(__)m